fbpx
Курс Євро на 23.09.2023: 1 EUR = 38.8944 UAH. Курс за тиждень

Поліпшувач Magimix™ із синьою етикеткою

Magimix™ із синьою етикеткою являє собою ідеальний продукт для виготовлення тостового хліба, булочок для гамбургера та хот-догів. Спеціально розроблений ферментний комплекс призначений для утворення тонкостінної та дрібнопористої структури м’якушки. Високоякісне соєве борошно у складі поліпшувача дозволяє отримати максимальну білизну м’якушки. Також поліпшувач Мажимікс™ із синьою етикеткою подовжує термін свіжості виробів та сприяє збереженню м’якості протягом 5-7 днів.

Переваги використання:

  • покращує заповнення форми;
  • дозволяє досягти більшого освітлення кольору м’якушки;
  • забезпечує утворення дрібнопористої структури м’якушки;
  • збільшує м’якість виробів;
  • знижує крихтуватість м’якушки.
  • dosageДозування:1% до маси борошна.
  • packageУпаковка:паперовий мішок із поліетиленовою вкладкою масою 10 кг.
  • timeТермін придатності:12 місяців у фірмовій упаковці, в сухому прохолодному місці.
  • temperatureТемпература зберігання:не вище +25°C